丁点儿食品董事长任康应邀出席2024中国调料行业大会
2024-11-18 14:52:32 来源:互联网
11月12-15日,2024中国调料行业大会在上海锦江汤臣洲际大酒店圆满召开。此次大会由中国食品土畜进出口商会调料分会主办,汇聚了来自全球各地的调料行业精英与美食文化爱好者,共同探索调料产业的创新发展之路。
作为高品质特色川调创领者丁点儿食品企业创始人,任康董事长应邀出席,并以《椒麻风·中国味——真情才美味,实意成特色》为主题,围绕万能的花椒、花椒的现状、花椒的研究成果、花椒制品的更新迭代及丁点儿对花椒的创新应用等内容进行了分享。
他表示:“花椒以其独特的麻香成为了川菜乃至中华料理不可或缺的灵魂元素。丁点儿食品深耕川调领域20多年,以汉源贡椒为原料,依托先进的科研技术与对食材的极致追求,研发出上千种产品。仅椒麻风味产品,就经历了从汉源贡椒到花椒油、花椒汁、椒麻鸡鲜及椒麻鸡汁等众多产品的演变创新。”
丁点儿食品近年来持续开展“寻味贡椒”深度体验活动,通过行贡椒路、品贡椒宴、论贡椒酒、沐贡椒浴、宿贡椒房、观贡椒厂等丰富的活动形式,与用户深度链接。大会现场,任康董事长向嘉宾们发出邀请,欢迎大家到丁点儿做客,切身感受贡椒魅力。
在丁点儿食品展区,麻得倒纯萃花椒油,丁点儿藤椒油、干锅酱、椒麻鸡汁、青花椒麻辣酱等高品质特色川调产品以其独特的风味与卓越的品质,成为了全场的焦点。这些特色川调产品,不仅吸引了众多嘉宾驻足品尝,更赢得了大家的一致好评。
做特色川菜,就用丁点儿特色川调!丁点儿食品秉承“味料同源,简约烹饪,安全健康”的产品理念,以花椒为媒,以创新为翼,不断探索与创新,努力为中国乃至世界的美食爱好者带来味蕾新体验。